內(nèi) 容 簡 介
無我茶會是源于臺灣的一種新茶道形式，也是源生于中國本土的新茶道文化，也是當代茶道思想的載體，由當著名茶人蔡榮章先生始創(chuàng)。
臺灣的茶文化在七十年代興起時，除了因移民帶來的中國茶文化傳統(tǒng)外，幾乎沒有受到太多外來的響，諸如日本茶道、英國紅茶文化等。九十年代興起的“無我茶會”就是顯著的一個例子，推出十數(shù)年后，成了世界主要喝茶地區(qū)通行的茶會形式。
無我茶會其完整的思想、理念與形式，而且以現(xiàn)代的方式活動于你我的生活之中，既有地方與時代的獨特性，又能進入國際生活空間，目前正在各地愛茶人群中流行開來。?
作 者 簡 介
趙大川，1941年7月生，山東濟寧人。浙江省九屆人大代表、浙江大學茶學系兼職博士生導師，原杭州市種豬試驗場場長。改革開放后，潛心研究節(jié)水灌溉，環(huán)境保護科研工作，獲浙江省科技進步獎三項，被破格評定為高級工程師。曾獲“水利部科技先進工作者”“浙江省優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)家”
目錄
序言
序言二
杭茶溯源
茶圣陸羽與杭州《茶經(jīng)》與龍井茶
白居易與龍井茶
辯才、蘇軾、趙抃與龍井寺＼龍井茶
北宋兩任杭州知府趙抃的詩作，首次稱龍井茶為＂貢茶＂
蘇軾仕杭詠茶詩
龍井御茶
《杭州府志》中的康熙、乾隆皇帝下江南
乾隆皇帝的六首龍井御茶詩與品茗圖
嘉慶皇帝的兩首詠龍井茶詩與品茗圖
清代龍井茶古畫
茶中至尊
極具商標意識、產(chǎn)地保保護意識的茂記茶場
《文華》和《良友》畫報刊登的龍井茶老照片
強烈的商標意識
杭州翁隆盛茶莊的獅球高標、方正大茶莊的大鵬商標
雙獅商標的杭州方正大茶號
“福”字商標的方福泰茶莊
1934年《杭州民國日報》之龍井茶舊影
中國最古老的茶莊——翁隆順、翁隆盛
中外博覽會上頻頻獲獎的西湖龍井茶
在晚清南洋勸業(yè)會獲頭等商勛的杭州鼎興茶莊
以西湖龍井茶頻頻獲獎的汪裕泰茶莊
獲得1926年美國費城特等獎憑的杭州享大茶莊
大連源盛德茶莊在杭州西湖博覽會獲獎
杭州茶行
杭州茶行、茶莊知多少
闖蕩世界的龍井茶莊——方正大
龍井寺的龍井茶
民國杭州茶莊文化遺存集錦
杭州茶莊、茶號發(fā)票
杭州老茶莊信箋、信封
外地茶莊在杭州開廠設(shè)號的文化遺存
杭州茶莊在外地經(jīng)營文化遺存
杭州的茶箱業(yè)
……
杭州茶館
因茶而興的杭州轉(zhuǎn)運業(yè)、過塘行、報關(guān)行
